DIE STECKERFERTIGE KOMPAKTKLASSE MIT EINGEBAUTEM UMWELTSCHUTZ

ZUM TROCKNEN, RÄUCHERN, KOCHEN, BRATEN, GAREN UND KLIMATISIEREN

  • Einstellbare Raucharomen von mild bis intensiv für schöne Farbe und jede Geschmacksnuance.
  • Kurze Behandlungszeiten mit weniger Gewichtsverlust durch neuartiges Luftführungssystem.
  • Sehr stabiles Anlagengehäuse – komplett hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, vollkommen rauch- und dampfdicht verschweißt.
  • Massive Türhebebänder aus Chromnickelstahl, welche in geöffneter Stellung automatisch einrasten, dadurch komfortable Beschickung.
  • Perfekt dimensionierte Isolierung garantiert einen energiesparenden Betrieb.
  • Umweltschonende Konzeption mit minimalen Rückständen – dadurch geringer Bedarf an Reinigungsmitteln.
  • DAS OPTIMALE RÄUCHERVERFAHREN

    FÜR DEN INDIVIDUELLEN BEDARF

    Reiberaucherzeuger RZF 700

    Reiberaucherzeuger RZF 700

    Glimmraucherzeuger RZG 500

    Glimmraucherzeuger RZG 500

    Glimmraucherzeuger RZG 1000

    Glimmraucherzeuger RZG 1000

    STEUERUNGSTECHNOLOGIE NACH NEUESTEM STAND DER TECHNIK

    ÜBERSICHTLICHE BEDIENUNG· HOHE AUFLÖSUNG· ALLE DATEN AUF EINEN BLICK

    Je nach individuellen Anforderungen stehen verschiedene Steuerungssysteme zur Auswahl – großflächige Farb-LCD-Steuerungen oder 10,4 Zoll Touchscreen-Industrie-Panele für frei programmierbare Funktionen.

    Unsere Steuerungstechnologie besitzt ein komfortables Qualitätsmanagement mit Produktionskontrolle, dadurch ist keine gesonderte Gerätschaft erforderlich. Die Software-Architektur ist maßgeschneidert für die tägliche Praxis und zeichnet sich durch zahlreiche Funktionen wie Aufzeichnungsintervall, Bildaufbaufolge, Alarmgrenzwerte für alle aufzeichnenden Anlagen, Datenausgabe in Bild, numerische und/oder grafische Druckform usw. aus.

    Alle Bedienfunktionen sind in menügeführte Gruppen aufgegliedert, dadurch ist eine unkomplizierte und logische Handhabung sichergestellt.

    Technische Daten

    Techn. Daten Heizleistung kW Verbrauch kg/h Rauchwagen
    Type Motor-leistung (kW) Elektro Öl Gas ND-Dampf 0,3-0,5 bar HD-Dampf 6-8 bar Anzahl Größe BxTxH
    1900 1,3 18 18 18 35 40 1 90 x 75 x 155
    2500 3 27 27 27 45 50 1 100 x 100 x 170
    3000 3 30 30 30 50 55 1 100 x 100 x 200
    6000 6 60 60 60 100 110 2 100 x 100 x 200

    Prospekt 4 Seiten RZ