Cорго Анлагенбау в партнерстве с Берч-Ласка – путь к успеху на российском рынке»

При участии фирм БерчЛаска и Сорго Анлагебау для известного предприятия по выращиванию скота и переработки мяса «Ариант-Агро» в Челябинске (Южный Урал, Россия) с нулевого цикла был реализован проект по строительству нового современного производства. Ариант –Агро в течение уже 30 лет занимается производством колбасных изделий в уральском регионе. В начале 2011 года фирма БерчЛаска получила заказ на проектирование нового мясоперерабатывающего комплекса. В июле 2014 года установки фирмы Сорго Анлагебау, поставленные в рамках данного заказа, задача которых – обеспечить все термические процессы нового производства (горячее копчение, варка, интенсивное охлаждение, жарка и запекание; производство сырокопченой продукции – холодное копчение и климатическое созревание), были успешно запущены в эксплуатацию. Успех проекта явился результатом долгого и плодотворного сотрудничества. Запуск нового высокотехнологичного предприятия стал новой вехой российской мясоперерабатывающей отрасли. На площади более 13000 м² при односменном режиме работы запланировано производство более 100 тонн мясных и колбасных изделий.