Dym żarzeniowy · Przemysł

Dym żarzeniowy Industrie

Wykonanie przemysłowe do większych urządzeń – do wyboru konstrukcja prostokątna lub okrągła.

01Wielkość urządzeniaOd 4 wózków

02Materiał dymotwórczyMączka wędzarnicza i drobne wióry drzewne

03Dostarczanie dymuPo krótkiej fazie rozruchu

04Forma dostawyZintegrowany lub oddzielny

SPOSÓB DZIAŁANIA

Zasada wytwarzania dymu w procesie.

Mączka wędzarnicza jest w kontrolowany sposób doprowadzana do żarzenia. Sprawdzona zasada wytwarza klasyczny, aromatyczny dym drzewny i nadaje się do szerokiego zakresu produktów.

01
Etap procesuDozowanie mączki wędzarniczej
02
Etap procesuWytworzenie kontrolowanego żarzenia
03
Etap procesuDoprowadzenie aromatycznego dymu

CECHY TECHNICZNE

Konkretny dobór do rzeczywistej eksploatacji.

01Charakter uwędzeniaKlasyczny, aromatyczny i elastyczny

02Nakład pracy przy myciuŚredni

03Odprowadzanie gazówSystem zamknięty; bez dodatkowego oczyszczania gazów

Istotne cechy tego wykonania

01Duży zasobnik z automatycznym podawaniem materiału dla długich cykli produkcyjnych.
02W pełni automatyczne sterowanie sekwencyjne z regulacją ilości dymu dla równomiernych, powtarzalnych partii.
03Żaroodporny wziernik ułatwia bezpośrednią kontrolę procesu żarzenia.
04Zintegrowane mycie drogi dymowej i urządzenie gaśnicze sterowane temperaturą zwiększają bezpieczeństwo pracy.

ORYGINALNE ZDJĘCIA

Szczegóły techniki wędzarniczej SORGO.

03 / 03

INTEGRACJA SYSTEMU

Generator, droga dymowa i bezpieczeństwo z jednego projektu.

Każdy generator dymu SORGO jest dostępny zarówno jako część nowego urządzenia, jak i oddzielnie do modernizacji istniejących urządzeń SORGO lub innych producentów. Lokalizacja, droga dymowa, sterowanie, funkcje bezpieczeństwa i mycie są dobierane odpowiednio do projektu.

Doposażenie i przebudowa

Oddzielna dostawa z własnym sterowaniem sekwencyjnym SORGO i jasnym interfejsem do istniejącego urządzenia.

Dowolne ustawienie

Obok, nad lub pod urządzeniem oraz w oddzielnym pomieszczeniu technicznym.

Koncepcja gaszenia i bezpieczeństwa

Automatyczne sekwencje ochronne aż po zintegrowane gaszenie są dostosowywane do generatora dymu, ustawienia i zakładowej ochrony przeciwpożarowej.

Mycie automatyczne

Generator i istotne drogi dymowe są objęte sekwencją mycia.

STEROWANIE I DOKUMENTACJA PROCESOWA

SORGO SCS X1 – Państwa procesy pod kontrolą.

Intuicyjna obsługa na przemysłowym ekranie dotykowym 15,6 cala, zapisywane programy i precyzyjne prowadzenie procesu. Poznaj również SORGO INSPECT do centralnej dokumentacji oraz możliwości opcjonalnego sterowania zdalnego smartfonem lub tabletem.

SCS X1 prowadzi sekwencje właściwe dla danego wykonania generatora dymu. Przy modernizacjach interfejsy i zakres funkcji są ustalane dla projektu.

Poznaj sterowanie i dokumentację procesową

INNE SYSTEMY WYTWARZANIA DYMU