← Назад ко всем дымогенераторам

Жидкий дым · Система жидкого дыма

Система жидкого дыма

Точное дозирование концентрата жидкого дыма по рецептуре для стандартизированных и очень равномерных процессов.

Для этого исполнения пока нет фотографии продукта.
01Размер установкиИндивидуальный расчёт
02Материал для дымогенерацииКонцентрат жидкого дыма
03Готовность дымаДоступен сразу
04Вариант поставкиВстроенный или отдельный

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Принцип дымогенерации в процессе.

Концентрат жидкого дыма точно дозируется и вводится в процесс по рецептуре. Метод обеспечивает очень равномерные результаты и быструю смену продуктов без классического сжигания древесины.

  1. 01
    Этап процессаПодготовить концентрат
  2. 02
    Этап процессаДозировать точно по рецептуре
  3. 03
    Этап процессаРавномерно вводить в процесс

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Конкретный расчёт для реальной эксплуатации.

01Нанесение и дозированиеРавномерное нанесение, целенаправленное дозирование
02Трудоёмкость мойкиНизкая
03Отвод отходящих газовБез классического горения; расчёт по проекту

Основные особенности этого исполнения

  • 01Точное дозирование концентрата жидкого дыма по рецептуре для строго определённых программ копчения.
  • 02Очень равномерные, воспроизводимые результаты и быстрая смена продуктов.
  • 03Отсутствие классического процесса сжигания древесины уменьшает трудоёмкость очистки дымогенератора.
  • 04Точная интеграция в новые установки или в качестве отдельного решения для модернизации.

СИСТЕМНАЯ ИНТЕГРАЦИЯ

Генератор, дымовой тракт и безопасность в едином проекте.

Каждый дымогенератор SORGO доступен как часть новой установки и отдельно для модернизации существующих установок SORGO или других производителей. Размещение, дымовой тракт, управление, функции безопасности и мойка рассчитываются под проект.

01

Дооснащение и переоборудование

Отдельная поставка с собственным последовательным управлением SORGO и чётко определённым интерфейсом к существующей установке.

02

Свободное размещение

Рядом, над или под установкой либо в отдельном техническом помещении.

03

Концепция тушения и безопасности

Автоматические защитные последовательности вплоть до встроенного тушения согласуются с дымогенератором, размещением и противопожарной защитой предприятия.

04

Автоматическая мойка

Генератор и соответствующие дымовые пути включаются в последовательность мойки.

УПРАВЛЕНИЕ И ДОКУМЕНТИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ

SORGO SCS X1 — ваши процессы под контролем.

Интуитивное управление на промышленном сенсорном дисплее 15,6 дюйма, сохраняемые программы и точное ведение процесса. Также ознакомьтесь с SORGO INSPECT для централизованного документирования и возможностями опционального управления со смартфона или планшета.

SCS X1 выполняет последовательности, соответствующие конкретному исполнению дымогенератора. При модернизации интерфейсы и функции определяются по проекту.

Узнать об управлении и документировании процессов
Управление процессами SORGO SCS X1