Душевая техника под задачу
Ротационные, боковые души или их сочетания рассчитываются под загрузку продукта и нужное смачивание.
Другое оборудование и решения
Душевые камеры
ОХЛАЖДЕНИЕ ПРОДУКТОВ SORGO · ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАСЧЁТ
Душевые камеры охлаждения под продукт, тележки и процесс.
Душевые камеры SORGO проектируются без жёсткой сетки размеров. Ширина, глубина, высота, число рядов и мест для тележек зависят от размеров тележек и условий монтажа. Возможны одно-, двух-, трёх- и многорядные камеры — от одной тележки до многоместных душевых линий.
- Рядность
- Один, два, три или более рядов
- Производительность
- От одного места для тележки до многоместной душевой линии
- Водоснабжение
- Холодная вода, горячая вода или сочетание
- Размеры
- Индивидуально по размерам тележек и условиям монтажа
Температурное управление и автоматизация
Датчики температуры в центре позволяют автоматически переходить к следующим этапам, отключаться при достижении цели и сообщать о завершении программы.
Направление и защита тележек
Боковые стенки, отбойники, напольные листы и позиционирование тележек выполняются под соответствующую загрузку.
Также для специальных применений
Помимо охлаждения продукции, камера может быть рассчитана, например, на контролируемое распыление культур плесени для созревания на салями, а также на нанесение масляной плёнки или карамельной жидкости.
От одного места для тележки до многорядной душевой линии
Система с въездом или сквозным проходом
По производственному потоку — с одной или несколькими дверями, в сквозном или туннельном исполнении.
Свободное планирование рядов и числа тележек
Число и расположение мест адаптируются к производительности, площади и последовательности загрузки.
Опциональный выбор отдельного места
В многотележечных душевых камерах каждое место можно отдельно включать и душировать. Для этого каждое место получает собственный клапан холодной воды; при работе с горячей водой — также отдельный клапан горячей воды.
Опциональный туманный душ
Мелкодисперсный водяной туман увеличивает поверхность испарения и поддерживает эффективное охлаждение при малом расходе воды.
Опциональный боковой душ
Дополнительные боковые форсунки позволяют распыление под продукт и загрузку.
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ
Ваша установка создаётся на основе вашего процесса.
Производительность, продукт, формат тележек, энергоснабжение, планировка и автоматизация определяют решение. SORGO проектирует каждую систему для реального производственного потока, включая управление, систему копчения, мойку, документирование, монтаж и ввод в эксплуатацию.