Tehtävään sopiva suihkutekniikka
Pyörivät suihkut, sivuseinäsuihkut tai yhdistelmät mitoitetaan tuotekuorman ja halutun kastumisen mukaan.

Muut laitteistot ja ratkaisut
SORGO-TUOTEJÄÄHDYTYS · YKSILÖLLISESTI MITOITETTU
SORGO-jäähdytyssuihkukaapit suunnitellaan ilman kiinteää kokoruudukkoa. Leveys, syvyys, korkeus, rivimäärä ja vaunupaikat määräytyvät vaunukoon ja asennusolosuhteiden mukaan. Kaapit voidaan toteuttaa yksi-, kaksi-, kolmi- tai monirivisinä yhdestä vaunusta usean vaunupaikan suihkutuslinjoihin.


Pyörivät suihkut, sivuseinäsuihkut tai yhdistelmät mitoitetaan tuotekuorman ja halutun kastumisen mukaan.
Sisälämpötila-anturit mahdollistavat automaattiset jatkovaiheet, pysäytyksen tavoitelämpötilassa ja ilmoituksen ohjelman päättyessä.
Sivuseinät, törmäyssuojat, lattialevyt ja vaunun paikannus toteutetaan lastauksen mukaan.
Tuotteiden jäähdytyksen lisäksi kaappi voidaan suunnitella esimerkiksi salamin hallittuun suihkuttamiseen kypsytyshomeviljelmällä sekä öljykalvon tai karamellinesteen levittämiseen.
Tuotantovirran mukaan yhdellä tai useammalla ovella sekä läpiajettavana tai tunneliratkaisuna.
Vaunupaikkojen määrä ja järjestys sovitetaan kapasiteettiin, tilaan ja lastauskulkuun.
Monivaunuisissa jäähdytyssuihkukaapeissa jokaista vaunupaikkaa voidaan ohjata ja suihkuttaa erikseen. Jokaisella paikalla on oma kylmävesiventtiili; lämminvesikäytössä lisäksi erillinen lämminvesiventtiili.
Mikrohieno vesisumu kasvattaa haihtumispinta-alaa ja tukee tehokasta jäähdytystä vähäisellä vedentarpeella.
Lisäsivusuuttimet mahdollistavat tuotteeseen ja kuormaan mukautetun ruiskutuksen.
RÄÄTÄLÖITY
Kapasiteetti, tuote, vaunukoko, energiansyöttö, tilajärjestely ja automaatioaste määrittävät ratkaisun. SORGO suunnittelee jokaisen järjestelmän todelliseen toimintakulkuun – ohjaus, savustusjärjestelmä, puhdistus, dokumentointi, asennus ja käyttöönotto mukaan lukien.