Duschtechnik nach Aufgabe
Rotationsduschen, Seitenwandduschen oder kombinierte Anordnungen werden passend zur Produktbeladung und gewünschten Benetzung ausgelegt.
Sonstige Anlagen und Lösungen
Duschkabinen
SORGO PRODUKTKÜHLUNG · INDIVIDUELL AUSGELEGT
Kühlduschkabinen passend zu Produkt, Wagenkonzept und Prozess.
SORGO Kühlduschkabinen werden ohne starres Größenraster geplant. Breite, Tiefe, Höhe, Reihenanzahl und Wagenplätze richten sich nach Wagenmaß und Einbausituation. Möglich sind ein-, zwei-, drei- oder mehrreihige Kabinen für einen einzelnen Wagen ebenso wie für mehrplatzige Duschlinien.
- Reihenanordnung
- Ein-, zwei-, drei- oder mehrreihig
- Kapazität
- Vom einzelnen Wagenplatz bis zur mehrplatzigen Duschlinie
- Wasserversorgung
- Kaltwasser, Warmwasser oder kombiniert
- Abmessungen
- Individuell nach Wagenmaß und Einbausituation
Temperaturgeführt & automatisierbar
Kerntemperaturfühler ermöglichen automatische Folgeschritte, die Abschaltung bei erreichter Zieltemperatur und eine Meldung bei Programmende.
Wagenführung & Schutz
Seitenwände, Rammschutz, Bodenbleche und Wagenpositionierung werden passend zur jeweiligen Beschickung ausgeführt.
Auch für spezielle Anwendungen
Neben der Produktkühlung kann die Kabine beispielsweise zum definierten Besprühen von Salami mit Schimmelreifekultur sowie zum Auftragen eines Ölfilms oder von Karamellflüssigkeit ausgelegt werden.
Vom einzelnen Wagenplatz bis zur mehrreihigen Duschlinie
Einfahr- oder Durchfahrsystem
Je nach Produktionsfluss mit einer oder mehreren Türen sowie als Durchfahr- oder Tunnellösung.
Reihen und Wagenzahl frei planbar
Anzahl und Anordnung der Wagenplätze werden an Kapazität, Platzverhältnisse und Beschickungsablauf angepasst.
Einzelplatzwahl optional
Bei Mehrwagen-Kühlduschkabinen kann jeder Wagenplatz separat angesteuert und geduscht werden. Dafür erhält jeder Platz ein eigenes Kaltwasserventil; bei Warmwasserbetrieb zusätzlich ein separates Warmwasserventil.
Nebeldusche optional
Mikrofeiner Wassernebel vergrößert die Verdunstungsfläche und unterstützt eine wirkungsvolle Kühlung bei geringem Wasserbedarf.
Seitenwanddusche optional
Zusätzliche seitliche Düsen ermöglichen eine an Produkt und Beladung angepasste Besprühung.
MASSGESCHNEIDERT
Ihre Anlage entsteht aus Ihrem Prozess.
Kapazität, Produkt, Wagenformat, Energieversorgung, Raumlayout und Automatisierungsgrad bestimmen die Lösung. SORGO plant jedes System für den realen Betriebsablauf - einschließlich Steuerung, Rauchsystem, Reinigung, Dokumentation, Montage und Inbetriebnahme.