Tehnologija tuširanja prema zadatku
Rotacijski tuševi, bočni tuševi ili kombinacije dimenzioniraju se prema punjenju proizvodom i željenom vlaženju.

Ostala postrojenja i rješenja
SORGO HLAĐENJE PROIZVODA · INDIVIDUALNO DIMENZIONIRANO
SORGO rashladne tuš-kabine planiraju se bez krutog raspona veličina. Širina, dubina, visina, broj redova i mjesta za kolica ovise o dimenzijama kolica i uvjetima ugradnje. Moguće su kabine s jednim, dva, tri ili više redova, za pojedinačna kolica kao i za linije za tuširanje s više mjesta.


Rotacijski tuševi, bočni tuševi ili kombinacije dimenzioniraju se prema punjenju proizvodom i željenom vlaženju.
Senzori temperature jezgre omogućuju automatske sljedeće korake, isključivanje pri ciljnoj temperaturi i obavijest na završetku programa.
Bočne stijenke, zaštita od udara, podni limovi i pozicioniranje kolica izvode se prema punjenju.
Osim za hlađenje proizvoda, kabina se može projektirati, primjerice, za kontrolirano prskanje salama kulturama plemenite plijesni za zrenje te za nanošenje uljnog filma ili karamelne tekućine.
Prema proizvodnom toku s jednim ili više vrata te kao prolazno ili tunelsko rješenje.
Broj i raspored mjesta prilagođavaju se kapacitetu, prostoru i tijeku punjenja.
Kod rashladnih tuš-kabina s više kolica svako se mjesto može zasebno aktivirati i tuširati. Zato svako mjesto ima vlastiti ventil hladne vode, a pri radu s toplom vodom dodatni zasebni ventil tople vode.
Mikrofina vodena maglica povećava površinu isparavanja i podupire učinkovito hlađenje uz malu potrebu vode.
Dodatne bočne mlaznice omogućuju prskanje prilagođeno proizvodu i punjenju.
PO MJERI
Kapacitet, proizvod, format kolica, energija, raspored prostora i automatizacija određuju rješenje. SORGO planira svaki sustav za stvaran radni tijek, uključujući upravljanje, sustav dima, čišćenje, dokumentaciju, montažu i puštanje u pogon.