Centralna priprema zraka
Klimatski agregat od nehrđajućeg čelika s grijaćim i rashladnim izmjenjivačem, ovlaživanjem i kontinuirano reguliranim kruženjem zraka.
Ostala postrojenja i rješenja
Prostorije za odmrzavanje
ODMRZAVANJE · ZAGRIJAVANJE · SKLADIŠNO HLAĐENJE · ODZRAČIVANJE
Prostorije za odmrzavanje za kontroliran prijelaz u sljedeći proces.
SORGO prostorije za odmrzavanje ponovljivo pripremaju zamrznuto meso i robu u blokovima za željeni sljedeći korak. Temperatura, relativna vlaga i kretanje zraka zajednički se reguliraju; prostorija, klimatski agregat i zračni kanali prilagođavaju se količini proizvoda i zgradi.
- Procesni raspon
- približno 0 do +35 °C
- Relativna vlaga
- približno 70 do 96 %
- Konstrukcija
- Nehrđajući čelik 1.4301
- Dimenzioniranje
- Prema prostoriji i proizvodu
Ravnomjerno prostrujavanje
Konusne mlaznice i programski upravljane preklopne zaklopke raspodjeljuju zrak i temperaturu dubinski po cijeloj prostoriji.
Opcijski 4-kanalni sustav
Vertikalno, horizontalno ili kombinirano vođenje zraka omogućuje devet programabilnih stanja raspodjele.
Mjerenje i sigurnost
Bilježe se klima prostorije te temperatura jezgre i površine; nadziru se granične vrijednosti i stanja postrojenja.
SCS X1 + INSPECT
SORGO SCS X1 regulira programe, zadane i stvarne vrijednosti, protok zraka i završetke procesa. SORGO INSPECT može centralno dokumentirati tijekove temperature i vlage te šarže.
PO MJERI
Vaše postrojenje nastaje iz vašeg procesa.
Kapacitet, proizvod, format kolica, energija, raspored prostora i automatizacija određuju rješenje. SORGO planira svaki sustav za stvaran radni tijek, uključujući upravljanje, sustav dima, čišćenje, dokumentaciju, montažu i puštanje u pogon.