Keskitetty ilmankäsittely
Ruostumaton olosuhdekone lämmitys- ja jäähdytyspatterilla, kostutuksella ja portaattomasti säädetyllä kiertoilmalla.
Muut laitteistot ja ratkaisut
Sulatustilat
SULATUS · LÄMMITYS · KYLMÄVARASTOINTI · TUULETUS
Sulatustilat hallittuun siirtymään seuraavaan prosessiin.
SORGO-sulatustilat valmistelevat pakastetun lihan ja lohkotuotteet toistettavasti haluttuun jatkovaiheeseen. Lämpötilaa, suhteellista kosteutta ja ilmanliikettä säädetään yhdessä; tila, olosuhdekone ja ilmakanavat suunnitellaan tuotemäärän ja rakennuksen mukaan.
- Prosessialue
- Noin 0 – +35 °C
- Suhteellinen kosteus
- Noin 70–96 %
- Rakenne
- Ruostumaton teräs 1.4301
- Mitoitus
- Tila- ja tuotekohtainen
Tasainen läpivirtaus
Kartiomaiset suuttimet ja ohjelmaohjatut suunnanvaihtopellit jakavat ilman ja lämpötilan tehokkaasti koko tilaan.
Valinnainen 4-kanavajärjestelmä
Pystysuora, vaakasuora tai yhdistetty ilmanohjaus mahdollistaa yhdeksän ohjelmoitavaa jakotilaa.
Mittaus ja turvallisuus
Tilaolosuhteet sekä sisä- ja pintalämpötilat mitataan; raja-arvoja ja laitteistotiloja valvotaan.
SCS X1 + INSPECT
SORGO SCS X1 säätää ohjelmat, asetus- ja toteuma-arvot, ilmatehon ja prosessin päättymiset. SORGO INSPECT voi dokumentoida lämpötila- ja kosteushistoriat sekä erät keskitetysti.
RÄÄTÄLÖITY
Laitteistosi syntyy prosessistasi.
Kapasiteetti, tuote, vaunukoko, energiansyöttö, tilajärjestely ja automaatioaste määrittävät ratkaisun. SORGO suunnittelee jokaisen järjestelmän todelliseen toimintakulkuun – ohjaus, savustusjärjestelmä, puhdistus, dokumentointi, asennus ja käyttöönotto mukaan lukien.