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Humo de combustión lenta · Junior
Humo por combustión lenta Junior
Generador compacto de humo por combustión lenta para instalaciones de hasta tres carros.
FUNCIONAMIENTO
El principio de generación de humo en el proceso.
El serrín de ahumado se hace arder lentamente de forma controlada. Este principio probado produce humo de madera clásico y aromático y es adecuado para una amplia gama de productos.
- 01Paso de procesoDosificar serrín de ahumado
- 02Paso de procesoEstablecer combustión lenta controlada
- 03Paso de procesoSuministrar humo aromático
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensionado específicamente para el funcionamiento real.
Características principales de esta versión
- 01Construcción compacta de acero inoxidable para aplicaciones clásicas de ahumado en caliente y en frío.
- 02Combustión lenta controlada de serrín de ahumado para un carácter de humo clásico y aromático.
- 03Secuencia automática e intensidad de humo regulable individualmente para lotes reproducibles.
- 04Limpieza integrada y concepto de extinción y seguridad supervisado por temperatura.
FOTOGRAFÍAS ORIGINALES
Tecnología de ahumado SORGO en detalle.
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INTEGRACIÓN DEL SISTEMA
Generador, circuito de humo y seguridad desde una misma planificación.
Cada generador de humo SORGO puede suministrarse como parte de una instalación nueva o por separado para modernizar instalaciones SORGO existentes o de otros fabricantes. La ubicación, el circuito de humo, el control, las funciones de seguridad y la limpieza se dimensionan según el proyecto.
Adaptación y modificación
Suministro independiente con control de secuencia SORGO propio e interfaz clara con la instalación existente.
Ubicación libre
Junto a la instalación, encima o debajo de ella o en una sala técnica independiente.
Concepto de extinción y seguridad
Las secuencias automáticas de protección, incluida la extinción integrada, se adaptan al generador de humo, la ubicación y la protección contra incendios de la empresa.
Limpieza automática
El generador y los circuitos de humo pertinentes se incorporan a la secuencia de limpieza.
CONTROL Y DOCUMENTACIÓN DEL PROCESO
SORGO SCS X1: sus procesos bajo control.
Manejo intuitivo mediante pantalla táctil industrial de 15,6 pulgadas, programas memorizables y control preciso del proceso. Descubra también SORGO INSPECT para la documentación centralizada y las posibilidades de manejo remoto opcional mediante teléfono inteligente o tableta.
SCS X1 controla las secuencias correspondientes a cada versión de generador de humo. En las adaptaciones, las interfaces y el alcance funcional se definen específicamente para el proyecto.
Descubrir el control y la documentación del proceso
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