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Reiberauch · Standard
Reiberauch Standard
Kompakte Reiberauchlösung für kleinere und mittlere Rauch- und Kochanlagen.
R · SVierkantholz
FUNKTIONSWEISE
Das Rauchprinzip im Prozess.
Ein Vierkantholz wird kontrolliert gegen ein Reibrad gedrückt. Der entstehende Rauch steht unmittelbar zur Verfügung und lässt sich reproduzierbar an den Prozess übergeben.
- 01ProzessschrittRauchholz einlegen
- 02ProzessschrittKontrolliert am Reibrad verarbeiten
- 03ProzessschrittRauch unmittelbar zur Anlage führen
TECHNISCHE MERKMALE
Konkret ausgelegt für den realen Betrieb.
Wesentliche Merkmale dieser Ausführung
- 01Speziell gehärtetes Edelstahl-Reiberad: verschleißarm ausgelegt, für lange Standzeiten und weniger wartungsbedingte Wechsel.
- 02Mehrfach-Holzmagazin für längere Rauchphasen mit geringem Bedienaufwand.
- 03Schallgedämmtes und schwingungsentkoppeltes Edelstahlgehäuse für einen ruhigen, robusten Betrieb.
- 04Überwachte Tür, temperaturgeführte Löschfunktion und integrierte Reinigung erhöhen die Betriebssicherheit.
SYSTEMINTEGRATION
Erzeuger, Rauchweg und Sicherheit aus einer Planung.
Jeder SORGO Raucherzeuger ist sowohl als Teil einer neuen Anlage als auch separat zur Modernisierung bestehender SORGO Anlagen oder Anlagen anderer Hersteller lieferbar. Standort, Rauchweg, Steuerung, Sicherheitsfunktionen und Reinigung werden passend zum Projekt ausgelegt.
Nachrüstung & Umbau
Separate Lieferung mit eigener SORGO Ablaufsteuerung und klarer Schnittstelle zur vorhandenen Anlage.
Freie Aufstellung
Neben, über oder unter der Anlage sowie im separaten Technikraum.
Lösch- & Sicherheitskonzept
Automatische Schutzabläufe bis hin zur integrierten Löschung werden auf Raucherzeuger, Aufstellung und betrieblichen Brandschutz abgestimmt.
Automatische Reinigung
Erzeuger und relevante Rauchwege werden in die Reinigungssequenz einbezogen.
STEUERUNG & PROZESSDOKUMENTATION
SORGO SCS X1 – Ihre Prozesse im Griff.
Intuitive Bedienung am 15,6-Zoll-Industrie-Touch-Display, speicherbare Programme und präzise Prozessführung. Entdecken Sie außerdem SORGO INSPECT zur zentralen Dokumentation und die Möglichkeiten der optionalen Fernbedienung per Smartphone oder Tablet.
Die SCS X1 führt die zur jeweiligen Raucherzeuger-Ausführung gehörenden Abläufe. Bei Nachrüstungen werden Schnittstellen und Funktionsumfang projektspezifisch festgelegt.
Steuerung & Prozessdokumentation entdecken
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