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Fumée à la vapeur · Générateur de fumée à la vapeur

Générateur de fumée à la vapeur

Génération de fumée assistée par vapeur pour une forte densité de fumée et des exigences de procédé personnalisées.

Générateur de fumée à la vapeur
01Taille de l’installationDimensionné sur mesure
02Matière de fumageCopeaux de bois
03Disponibilité de la fuméePilotée par le procédé
04Mode de fournitureIntégré ou séparé

FONCTIONNEMENT

Le principe de fumage dans le procédé.

Les copeaux et la vapeur sont combinés dans un procédé contrôlé. Il en résulte une forte densité de fumée avec un profil de fumage précisément maîtrisé.

  1. 01
    Étape de procédéDoser les copeaux par vis sans fin
  2. 02
    Étape de procédéProduire la fumée avec assistance vapeur
  3. 03
    Étape de procédéContrôler les condensats et le circuit de fumée

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Dimensionné concrètement pour l’exploitation réelle.

01Profil de fumageTrès forte densité de fumée et arôme puissant
02Effort de nettoyageÉlevé
03Évacuation des gazTraitement des gaz nécessaire

Caractéristiques essentielles de cette version

  • 01Transformation des copeaux assistée par vapeur pour une densité de fumée particulièrement élevée.
  • 02Dosage automatique et quantité de fumée pilotée par le procédé pour des résultats reproductibles.
  • 03Construction inox robuste avec zone de travail et de nettoyage facilement accessible.
  • 04Le circuit de fumée, le nettoyage et les fonctions d’extinction et de sécurité sont intégrés au projet de manière coordonnée.

INTÉGRATION SYSTÈME

Générateur, circuit de fumée et sécurité issus d’une même étude.

Chaque générateur de fumée SORGO est disponible comme composant d’une installation neuve ou séparément pour moderniser des installations SORGO existantes ou d’autres fabricants. L’emplacement, le circuit de fumée, la commande, les fonctions de sécurité et le nettoyage sont dimensionnés selon le projet.

01

Adaptation et transformation

Livraison séparée avec commande séquentielle SORGO dédiée et interface définie vers l’installation existante.

02

Implantation libre

À côté, au-dessus ou au-dessous de l’installation, ou dans un local technique séparé.

03

Concept d’extinction et de sécurité

Les séquences de protection automatiques, jusqu’à l’extinction intégrée, sont adaptées au générateur de fumée, à l’implantation et à la protection incendie de l’entreprise.

04

Nettoyage automatique

Le générateur et les circuits de fumée pertinents sont inclus dans la séquence de nettoyage.

COMMANDE ET DOCUMENTATION DES PROCÉDÉS

SORGO SCS X1 – La maîtrise de vos procédés.

Utilisation intuitive sur écran tactile industriel de 15,6 pouces, programmes mémorisables et pilotage précis des procédés. Découvrez également SORGO INSPECT pour la documentation centralisée et les possibilités de commande à distance en option sur smartphone ou tablette.

La SCS X1 pilote les séquences correspondant à la version du générateur de fumée. Pour les modernisations, les interfaces et les fonctions sont définies selon le projet.

Découvrir la commande et la documentation des procédés
Commande de procédés SORGO SCS X1