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Fumée de copeaux · Junior
Fumée de copeaux Junior
Version compacte à copeaux pour un à trois chariots et un profil de fumage puissant.
FONCTIONNEMENT
Le principe de fumage dans le procédé.
Des copeaux de bois définis sont dosés automatiquement et transformés thermiquement de manière contrôlée. Le système fournit une forte densité de fumée et un profil de fumage particulièrement puissant.
- 01Étape de procédéStocker les copeaux
- 02Étape de procédéDoser et transformer automatiquement
- 03Étape de procédéApporter la fumée dense de manière contrôlée
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Dimensionné concrètement pour l’exploitation réelle.
Caractéristiques essentielles de cette version
- 01Construction inox compacte et robuste pour petites installations de fumage et de cuisson.
- 02Alimentation automatique en copeaux pour un procédé de fumage contrôlé et homogène.
- 03Forte densité de fumée et profil de fumage puissant dans une implantation compacte.
- 04Nettoyage intégré et concept d’extinction et de sécurité avec surveillance de la température.
PHOTOS ORIGINALES
La technologie de fumage SORGO en détail.
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INTÉGRATION SYSTÈME
Générateur, circuit de fumée et sécurité issus d’une même étude.
Chaque générateur de fumée SORGO est disponible comme composant d’une installation neuve ou séparément pour moderniser des installations SORGO existantes ou d’autres fabricants. L’emplacement, le circuit de fumée, la commande, les fonctions de sécurité et le nettoyage sont dimensionnés selon le projet.
Adaptation et transformation
Livraison séparée avec commande séquentielle SORGO dédiée et interface définie vers l’installation existante.
Implantation libre
À côté, au-dessus ou au-dessous de l’installation, ou dans un local technique séparé.
Concept d’extinction et de sécurité
Les séquences de protection automatiques, jusqu’à l’extinction intégrée, sont adaptées au générateur de fumée, à l’implantation et à la protection incendie de l’entreprise.
Nettoyage automatique
Le générateur et les circuits de fumée pertinents sont inclus dans la séquence de nettoyage.
COMMANDE ET DOCUMENTATION DES PROCÉDÉS
SORGO SCS X1 – La maîtrise de vos procédés.
Utilisation intuitive sur écran tactile industriel de 15,6 pouces, programmes mémorisables et pilotage précis des procédés. Découvrez également SORGO INSPECT pour la documentation centralisée et les possibilités de commande à distance en option sur smartphone ou tablette.
La SCS X1 pilote les séquences correspondant à la version du générateur de fumée. Pour les modernisations, les interfaces et les fonctions sont définies selon le projet.
Découvrir la commande et la documentation des procédés
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